Köpte 400 g blandfärs och blandade med lite kalvfond, kikkomansoja, senap, rosmarin, timjan, ett ägg, salt och peppar.
Stekte hamburgare och toppade med några skivor cheddar.
Färdiga hamburgerbröd fick rosta i ugnen.
Gjorde en majonnäs på senap, äggula och olja (se tidigare inlägg). Smaksatte med salt, peppar, vitlök och sambal. Najs hamburgermayo!
Lite gurka, tomat och bladspenat. Gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar