Wienerschnitzel med råstekt färskpotatis och kantarellsås
Söndagsmiddag med Linneas föräldrar. Wienerschnitzel, alltså kalv, dubbelpanerad i mjöl och ägg och friterad, med färskpotatis som råstekts och sedan fått ligga i ugnen ett tag. Kantarellsås, friterad persilja och sallad som tillbehör!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar